Bạn đã trải nghiệm qua các workshop vẽ tranh, làm nến, làm nước hoa,… vậy bạn đã thử một ngày làm barista chính hiệu chưa? Pha chế cần có nhiều kỹ năng và kinh nghiệm nhưng nếu bạn đam mê nhưng vẫn chưa có cơ hội trải nghiệm thì hãy đến với 3 workshop làm barista dưới đây để thỏa niềm mơ ước và xả stress cuối tuần.
Barista là một nghề hot hiện nay và được nhiều bạn trẻ theo đuổi. Không chỉ đòi hỏi kỹ năng pha chế mà còn là sự điêu luyện, khéo léo trong từng thao tác để tạo ra thành phẩm là những thức uống vừa đẹp vừa ngon miệng. Có nhiều địa điểm tại Sài Gòn thường xuyên tổ chức các workshop pha chế giúp khách hàng tìm hiểu cũng như trải nghiệm làm barista. Cuối tuần rảnh rỗi và bạn nên xả stress với các hoạt động thú vị như tự tay làm ra những tách cà phê ngon lành và đẹp mắt với 3 workshop dưới đây.
1. Học cách làm Cold brew
Bạn có từng thử qua Cold brew và đam mê với hương vị đặc trưng của loại cà phê ủ lạnh này chưa? Nếu bạn yêu thích và muốn được tự tay làm ra ly cold brew mát lạnh thì đừng bỏ qua workshop “COLD BREW & CHOCOLATE: Học cách tự làm Cold brew & thưởng thức cùng Chocolate thủ công”. Được tổ chức tại 96B Cafe & Roastery, trong 45 phút bạn sẽ cùng nhân viên khám phá cách ủ Cold brew từ việc lựa chọn hạt cà phê phù hợp, độ xay, tỉ lệ nước và cà phê, thời gian ủ để tạo ra mẻ Cold brew của riêng bạn.
Bạn sẽ được thưởng thức cà phê do chính tay mình ủ và pha chế tại không gian của 96B Cafe, đồng thời kết hợp với chocolate bon bon nhân trái cây nhiệt đới và xoài nhúng chocolate đen để cảm nhận hương vị cold brew thay đổi theo từng hương vị chocolate.
Vừa được tìm hiểu món thức uống yêu thích vừa cùng mọi người trò chuyện và giao lưu chắc chắn ngày cuối tuần của bạn sẽ ý nghĩa và bổ ích hơn.
2. Trổ tài pha chế Latte và Espresso
Pha chế latte sẽ là một lựa chọn phù hợp nếu bạn không thích cold brew. 96B Cafe & Roastery tổ chức workshop “HỌC LATTE ART: Hiểu về espresso và cách tạo nên một ly latte/cappuccino của riêng bạn” cùng với barista chuyên nghiệp của quán sẽ giúp bạn có một ngày thử tài pha chế những ly cà phê chất lượng. Không những tìm hiểu và học cách kéo shot espresso đúng chuẩn mà bạn còn được học pha chế latte thật nghệ thuật.
Espresso và Latte là những thức uống phổ biến, cách thức pha chế cần rất nhiều chuyên môn mới có thể tạo ra những ly cà phê thơm ngon. Sao bạn không dành một ngày cuối tuần xả stress và cùng bạn bè trải nghiệm workshop hấp dẫn này?
3. Barista cocktail đúng điệu
Nhắc tới barista là không thể không nhắc tới cocktail. Nếu bạn đã từng ít nhất thử qua 1 ly cocktail và say mê với một hương vị riêng thì workshop “Trải nghiệm học pha chế cocktail đúng điệu” là dành cho bạn.
Một ly cocktail bao gồm những gì? Pha chế thế nào để cocktail vừa đủ vị cay của rượu, một chút vị ngọt từ trái cây mà vẫn không bị mất đi hương vị đặc trưng? Workshop được diễn ra tại Leon Bar, một quán bar nổi bật tại Sài Gòn và bạn sẽ được đích thân barista vui tính hướng dẫn tạo ra 3 loại cocktail đặc biệt, nghe những câu chuyện thú vị sau quầy bar và cuối cùng là thưởng thức thành phẩm do bạn làm ra. Cuối tuần tại Sài Gòn hãy biến nó trở nên đặc biệt và ngon lành như ly cocktail nên là hãy cùng bạn bè đến trải nghiệm những điều mới mẻ tại workshop này nhé!
Bên cạnh các workshop cuối tuần tại Sài Gòn mà bạn từng tham gia thì bạn đừng bỏ qua cơ hội trải nghiệm làm barista nhé. Không chỉ học được lĩnh vực mới, khám phá và tìm hiểu thức uống hàng triệu người yêu thích mà còn là hoạt động xả stress hiệu quả cho một tuần làm việc căng thẳng.
